Kartoffel geschält, druckgedämpft, Kalorien und Nährwerte

Kartoffel geschält, druckgedämpft liefert etwa 81 kcal pro 100 g und ist eine vielseitige Beilage in der deutschen Küche. Sie ist reich an Kohlenhydraten mit 17,4 g pro 100 g, was sie zu einer guten Energiequelle macht. Zudem enthält sie 2,1 g Eiweiß und 1,7 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen können.

Durch ihren geringen Fettgehalt von 0 g eignet sich die druckgedämpfte Kartoffel hervorragend für kalorienbewusste Ernährung. Typische Portionen liegen bei etwa 200 g, was eine ausgewogene Ergänzung zu Fleisch- oder Gemüsegerichten darstellt. Die Kartoffel kann sowohl als Beilage als auch in Salaten verwendet werden.