Batate/Süßkartoffel, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Batate/Süßkartoffel, gekocht hat etwa 65 kcal pro 100 g, mit 1,7 g Eiweiß, 12,8 g Kohlenhydraten und 0,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 65 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 12,8 g |
| davon Zucker | 9,2 g |
| Ballaststoffe | 2,7 g |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Batate/Süßkartoffel, gekocht liefert etwa 65 kcal pro 100 g und ist eine nährstoffreiche Beilage, die sich hervorragend in verschiedenen Gerichten einsetzen lässt.
Mit 1,7 g Eiweiß und 12,8 g Kohlenhydraten, davon 9,2 g Zucker, bietet sie eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Die Ballaststoffe (2,7 g) unterstützen die Verdauung, während der Fettgehalt mit nur 0,2 g sehr gering ist. In Deutschland wird sie oft als gesunde Alternative zu herkömmlichen Kartoffeln in der Küche verwendet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat die Batate/Süßkartoffel, gekocht?
Batate/Süßkartoffel, gekocht hat 65 kcal pro 100 g.
Wie viel Zucker enthält die Batate/Süßkartoffel, gekocht?
Die Batate/Süßkartoffel, gekocht enthält 9,2 g Zucker pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Batate/Süßkartoffel, gekocht | 65 | 1,7 g |
| Bouillonkartoffeln (mit Fleischbrühe) | 59 | 1,5 g |
| Kartoffel geschält, gekocht, Konserve, abgetropft | 65 | 1,8 g |
| Kartoffel ungeschält, gekocht | 71 | 1,8 g |
| Brühkartoffeln mit Gemüsebrühe und Gemüse | 73 | 1,5 g |
| Salzkartoffeln (Kartoffeln mit Salz gekocht) | 75 | 1,8 g |
| Gemüse-Kartoffel-Brei, mit Zucchini (ohne Salz, geeignet für Beikost) | 75 | 1,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Kartoffeln.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)