Tofu-Burger vegan, Kalorien und Nährwerte

Tofu-Burger vegan liefert etwa 182 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte pflanzliche Alternative für Burgerliebhaber. Mit 9,9 g Eiweiß pro 100 g bietet er eine gute Proteinquelle, die sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung eignet. Die Kombination aus 17 g Kohlenhydraten, davon 1,8 g Zucker, und 7,7 g Fett, wovon 0,9 g gesättigte Fettsäuren sind, macht ihn zu einer vielseitigen Zutat in vielen Gerichten.

In Deutschland wird der Tofu-Burger oft als Teil einer vegetarischen oder veganen Ernährung verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was ihn zu einer sättigenden Wahl für ein leichtes Mittagessen oder Abendessen macht. Mit 2,2 g Ballaststoffen trägt er zudem zu einer guten Verdauung bei.