Soja-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte

Soja-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 287 kcal pro 100 g, mit 20,1 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 20,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 287 kcal
Eiweiß 20,1 g
Kohlenhydrate 6 g
davon Zucker 3,2 g
Ballaststoffe 0,5 g
Fett 20,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,1 g

Soja-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) liefern etwa 287 kcal pro 100 g und sind eine proteinreiche Alternative zu herkömmlichen Fleischgerichten. Mit 20,1 g Eiweiß pro 100 g sind sie besonders für Sportler und ernährungsbewusste Menschen geeignet, die ihren Proteinbedarf decken möchten.

Die Bratlinge enthalten zudem 6 g Kohlenhydrate, wovon 3,2 g Zucker sind. Mit 20,1 g Fett, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine sättigende Option für eine ausgewogene Ernährung. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was sie zu einer nahrhaften Beilage oder Hauptspeise macht.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat ein Soja-Bratling?

Ein Soja-Bratling gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 287 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält ein Soja-Bratling?

Ein Soja-Bratling enthält 20,1 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Soja-Bratlinge gebraten ohne Fett (Pfanne) 287 20,1 g
Hefeplinsen mit Apfel, gebraten 280 6,1 g
Mungbohne reif 292 23,9 g
Erbse reif 311 23 g
Kidneybohne reif 316 22,8 g
Kichererbse reif 317 18,6 g
Augenbohne reif 319 23,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Hülsenfrüchte.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)