Hirsebratlinge gebraten, Kalorien und Nährwerte

Hirsebratlinge gebraten liefern etwa 192 kcal pro 100 g und sind eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie bestehen hauptsächlich aus Hirse, die reich an Ballaststoffen und pflanzlichem Eiweiß ist. Mit 6,6 g Eiweiß pro 100 g sind sie eine gute Proteinquelle, während sie mit 12 g Fett, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren, auch eine gewisse Menge an gesunden Fetten bieten.

Diese Bratlinge eignen sich hervorragend als Beilage oder Snack und sind in Deutschland häufig Teil vegetarischer und veganer Ernährung. Eine typische Portion könnte etwa 150 g betragen, was dir eine ausgewogene Kombination aus Kohlenhydraten (13,4 g) und Fetten bietet.