Hartweizen ganzes Korn, gekocht, Kalorien und Nährwerte
Hartweizen ganzes Korn, gekocht hat etwa 184 kcal pro 100 g, mit 7,7 g Eiweiß, 32,5 g Kohlenhydraten und 1,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 184 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 32,5 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 6,3 g |
| Fett | 1,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Hartweizen ganzes Korn, gekocht liefert etwa 184 kcal pro 100 g und ist eine wertvolle Quelle für Kohlenhydrate und Ballaststoffe.
Mit 7,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich Hartweizen hervorragend als Beilage zu verschiedenen Gerichten und kann auch in Salaten oder als Grundlage für Aufläufe verwendet werden. Die Ballaststoffe (6,3 g) fördern die Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine nahrhafte Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit bietet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hartweizen ganzes Korn, gekocht?
Hartweizen ganzes Korn, gekocht hat 184 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Hartweizen ganzes Korn, gekocht?
Hartweizen ganzes Korn, gekocht enthält 7,7 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hartweizen ganzes Korn, gekocht | 184 | 7,7 g |
| Hafer ganzes Korn, gekocht | 181 | 6,1 g |
| Semmelknödel roh | 182 | 8,1 g |
| Grünkernbratlinge gebraten | 182 | 4,4 g |
| Emmer ganzes Korn, gekocht | 182 | 7 g |
| Reisrand | 185 | 5,3 g |
| Schupfnudeln schwäbisch, roh | 188 | 6,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)