Haferschleim, Kalorien und Nährwerte

Haferschleim liefert etwa 20 kcal pro 100 g und ist eine leicht verdauliche Speise, die vor allem aus Haferflocken zubereitet wird. Er ist besonders beliebt als Frühstück oder Zwischenmahlzeit und eignet sich hervorragend für eine ballaststoffreiche Ernährung. Mit nur 0,8 g Eiweiß und 3,1 g Kohlenhydraten pro 100 g ist Haferschleim eine sanfte Option, die sich gut mit Früchten oder Nüssen kombinieren lässt.

In Deutschland wird Haferschleim häufig als Hausmittel bei Magenbeschwerden verwendet, da er leicht verdaulich ist. Die enthaltenen 0,6 g Ballaststoffe pro 100 g fördern die Verdauung und unterstützen ein gesundes Sättigungsgefühl. Eine typische Portion liegt meist zwischen 150 und 250 g, je nach persönlichem Bedarf.