Grüne Grütze, Kalorien und Nährwerte
Grüne Grütze hat etwa 54 kcal pro 100 g, mit 0,5 g Eiweiß, 11,7 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 54 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 11,7 g |
| davon Zucker | 9,7 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Grüne Grütze liefert etwa 54 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Sie besteht hauptsächlich aus Getreide und zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Kohlenhydraten aus, die mit 11,7 g pro 100 g zu Buche schlagen. Besonders auffällig ist der Zuckergehalt von 9,7 g, was sie zu einer süßen Ergänzung macht.
Die Grüne Grütze eignet sich hervorragend als Grundlage für verschiedene Gerichte oder als Dessert. Mit einem Ballaststoffgehalt von 1,4 g pro 100 g kann sie auch zur Sättigung beitragen. Eine typische Portion liegt meist zwischen 100 und 150 g, was sie zu einer praktischen Wahl für viele Mahlzeiten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Grüne Grütze?
Grüne Grütze hat 54 kcal pro 100 g. Diese Kalorienzahl macht sie zu einer leichten Beilage.
Wie viel Zucker ist in Grüne Grütze enthalten?
In Grüne Grütze sind 9,7 g Zucker pro 100 g enthalten. Dies trägt zur süßen Geschmacksnote bei.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grüne Grütze | 54 | 0,5 g |
| Mais Grütze, gekocht | 52 | 1,4 g |
| Weizen Backschrot, Type 1700, gekocht | 52 | 2 g |
| Johannisbeerkaltschale gebunden mit Stärke | 54 | 1,2 g |
| Kohlroulade gedünstet, vegan gefüllt mit Hirse, Tomaten und Tofu | 54 | 2,8 g |
| Weizen Flocken, gekocht | 56 | 2,2 g |
| Gerste Flocken, gekocht | 56 | 1,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)