Gnocchi gedämpft, Kalorien und Nährwerte
Gnocchi gedämpft hat etwa 140 kcal pro 100 g, mit 3,7 g Eiweiß, 29,1 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 140 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 29,1 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Gnocchi gedämpft liefern etwa 140 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in der italienischen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln und Mehl und bieten eine angenehme, weiche Konsistenz. Mit 29,1 g Kohlenhydraten pro 100 g sind sie eine gute Energiequelle, die sich hervorragend für verschiedene Gerichte eignet.
Die Gnocchi enthalten zudem 3,7 g Eiweiß und 1,8 g Ballaststoffe, was sie zu einer ausgewogenen Wahl für eine sättigende Mahlzeit macht. In Deutschland wird eine typische Portion oft zwischen 150 g und 200 g serviert, was sie zu einer beliebten Wahl für ein herzhaftes Abendessen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gnocchi gedämpft?
Gnocchi gedämpft haben 140 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Gnocchi gedämpft?
Die Nährwerte pro 100 g umfassen 3,7 g Eiweiß, 29,1 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gnocchi gedämpft | 140 | 3,7 g |
| Hirse gekocht | 139 | 4,7 g |
| Gnocchi gekocht | 140 | 3,6 g |
| Teigwaren eifrei, in Öl geschwenkt, mit gekochtem Broccoli und Sardellen | 140 | 5 g |
| Grießklößchen getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 141 | 7,3 g |
| Teigwaren eifrei, glutenfrei, gekocht | 143 | 3,7 g |
| Reis Trauttmansdorff | 144 | 3,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getreideprodukte.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)