Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett hat etwa 386 kcal pro 100 g, mit 28,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 30,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 386 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 28,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 30,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11,5 g |
Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett liefert etwa 386 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 28,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung und ist ideal für Gerichte wie Bolognese oder Burger.
Das Hackfleisch hat einen hohen Fettgehalt von 30,4 g, wovon 11,5 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150 g verwendet, was eine sättigende Mahlzeit ergibt. Es enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker, was es zu einer guten Wahl für Low-Carb-Diäten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Hackfleisch gemischt?
Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett hat 386 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß ist in Hackfleisch gemischt enthalten?
In 100 g Hackfleisch gemischt sind 28,1 g Eiweiß enthalten.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, geschmort ohne Fett | 386 | 28,1 g |
| Salami (Schwein) | 374 | 23,5 g |
| Getränkepulver kakaohaltig | 377 | 5,2 g |
| Schwein/Rind, Hackfleisch gemischt, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 386 | 28,1 g |
| Schwein Hackfleisch, geschmort ohne Fett | 393 | 27,7 g |
| Schwein Hackfleisch, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 393 | 27,7 g |
| Rumkugeln | 394 | 2,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)