Schwein Hackfleisch, geschmort ohne Fett, Kalorien und Nährwerte

Schwein Hackfleisch, geschmort ohne Fett liefert etwa 393 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Zutat in vielen Gerichten. Mit 27,7 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch hat einen hohen Fettgehalt von 31,4 g, wovon 10,5 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Schwein Hackfleisch häufig in klassischen Rezepten wie Frikadellen oder Bolognese verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150-200 g, was eine gute Grundlage für eine sättigende Mahlzeit darstellt. Aufgrund des hohen Fettanteils ist es ratsam, die Menge im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung zu berücksichtigen.