Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) hat etwa 205 kcal pro 100 g, mit 24,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,8 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 205 kcal
Eiweiß 24,7 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 11,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,4 g

Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett (Ofen) liefert etwa 205 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 24,7 g Eiweiß pro 100 g eignet sich der Kammbraten hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise nach dem Sport oder als Teil einer ausgewogenen Mahlzeit.

Das Fleisch enthält 11,8 g Fett, wovon 4,4 g gesättigte Fettsäuren sind. In Deutschland wird Kammbraten oft als Braten zubereitet und ist eine beliebte Wahl für festliche Anlässe oder Sonntagsessen. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett?

Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett hat 205 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Kammbraten, gebraten, ohne Fett?

Der Kammbraten enthält 24,7 g Eiweiß pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)