Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware, Kalorien und Nährwerte

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware hat etwa 294 kcal pro 100 g, mit 16,7 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydraten und 25,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 294 kcal
Eiweiß 16,7 g
Kohlenhydrate 0,5 g
davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 25,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware liefert etwa 294 kcal pro 100 g und ist ein gehaltvolles Lebensmittel. Mit 16,7 g Eiweiß pro 100 g bietet es eine gute Proteinquelle, während der Fettgehalt von 25,1 g, davon 9 g gesättigte Fettsäuren, für einen hohen Energiegehalt sorgt.

In der deutschen Küche wird Schwein Bauch häufig in traditionellen Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in Eintöpfen oder als Beilage zu Kartoffeln. Die geringe Menge an Kohlenhydraten (0,5 g) macht es zu einer interessanten Wahl für kohlenhydratarme Ernährungsweisen. Eine typische Portion liegt meist zwischen 100 und 200 g.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware hat 294 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware?

Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware enthält 16,7 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schwein Bauch (wie gewachsen) Rohpökelware 294 16,7 g
Savarin (getränkt mit Weißwein) 291 7,8 g
Rind/Schwein, Hacksteak, gegrillt 292 22 g
Eierlikör 294 4 g
Fruchtaromalikör 294 0,1 g
Schweinefleisch im eigenen Saft, mit Schwarten Konserve 297 17,6 g
Hefeteig gesüßt, mit Wasser, roh 298 7,1 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Getränke.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)