Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 131 kcal pro 100 g, mit 28,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 131 kcal
Eiweiß 28,1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g

Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 131 kcal pro 100 g und ist damit eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit einem Eiweißgehalt von 28,1 g pro 100 g ist es besonders geeignet für Sportler und alle, die ihre Eiweißzufuhr erhöhen möchten.

Das Schnitzel enthält nur 2 g Fett, davon 0,8 g gesättigte Fettsäuren, und ist somit eine fettarme Option. In Deutschland wird es oft als Hauptgericht serviert, typischerweise mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse. Aufgrund seines geringen Kohlenhydratgehalts von 0 g ist es auch für Low-Carb-Ernährungsweisen geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schwein Schnitzel (Oberschale)?

Schwein Schnitzel (Oberschale) gebraten ohne Fett (Ofen) hat 131 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schwein Schnitzel (Oberschale)?

Das Schnitzel enthält 28,1 g Eiweiß pro 100 g, was es zu einer hervorragenden Eiweißquelle macht.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)