Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 270 kcal pro 100 g, mit 19,1 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 19,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 270 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,1 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 19,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,3 g |
Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 270 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 19,1 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend als sättigende Mahlzeit oder Snack.
Die Frikadelle enthält 5 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker, und hat einen Fettgehalt von 19,1 g, wovon 6,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was sie zu einer beliebten Beilage zu Kartoffeln oder Gemüse macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Schwein Frikadelle?
Eine Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) hat 270 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält eine Schwein Frikadelle?
Eine Schwein Frikadelle liefert 19,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schwein Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | 270 | 19,1 g |
| Wiener Apfelstrudel (Strudelteig) | 265 | 3,7 g |
| Fischkroketten mit Seelachs frittiert | 265 | 16 g |
| Schwedische Leberpastete mit Sardellen | 266 | 12,7 g |
| Frikadelle mit Brötchen und Tomatenketchup | 266 | 15,5 g |
| Bratwurst-Grundbrät | 267 | 12,5 g |
| Geflügel Dönerfleisch, gegrillt | 268 | 27,7 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)