Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh hat etwa 180 kcal pro 100 g, mit 18,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 180 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,7 g |
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh liefert etwa 180 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 18,1 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält zudem 11,9 g Fett, von denen 5,7 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland wird Schaf Gulasch oft in herzhaften Gerichten verwendet, die sich gut für kalte Tage eignen. Eine typische Portion liegt bei etwa 200 g, was eine sättigende Mahlzeit ergibt. Aufgrund der hohen Eiweiß- und Fettgehalte ist es ideal für alle, die eine nahrhafte und schmackhafte Ergänzung zu ihrem Speiseplan suchen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh?
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh hat 180 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh?
Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh enthält 18,1 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) roh | 180 | 18,1 g |
| Rind Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 179 | 28,5 g |
| Semmelknödel | 179 | 7,5 g |
| Kartoffelkroketten tiefgefroren | 180 | 4 g |
| Schaf Schnitzel (Keule, mittelfett) roh | 180 | 18,8 g |
| Thunfischsalat mit Mayonnaise, gestreckt mit Joghurt | 180 | 12 g |
| Semmelknödel getrocknet, gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 181 | 8,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)