Rind Gulasch (Bug) roh, Kalorien und Nährwerte

Rind Gulasch (Bug) roh hat etwa 128 kcal pro 100 g, mit 20,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 5,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 128 kcal
Eiweiß 20,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g

Rind Gulasch (Bug) roh liefert etwa 128 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit einem Eiweißgehalt von 20,2 g pro 100 g eignet sich Rind Gulasch hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Es enthält zudem 5,3 g Fett, wovon 2,3 g gesättigte Fettsäuren sind.

In Deutschland wird Rind Gulasch oft in herzhaften Gerichten wie Gulasch oder Eintöpfen verwendet. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was es zu einer sättigenden Mahlzeit macht. Aufgrund des hohen Eiweißgehalts ist es besonders bei Sportlern und Fleischliebhabern beliebt.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rind Gulasch (Bug) roh?

Rind Gulasch (Bug) roh hat 128 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Rind Gulasch (Bug) roh?

Rind Gulasch (Bug) roh enthält 20,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Rind Gulasch (Bug) roh 128 20,2 g
Kartoffelgratin 128 3,4 g
Grießauflauf mit Rosinen 128 4,1 g
Rind Gulasch (Bug) tiefgefroren 128 20,2 g
Schaf Schnitzel (Keule, mager) roh 128 22,6 g
Rote-Bete-Salat (gegart) mit Essigmarinade 128 1,5 g
Schaf Schnitzel (Keule, mager) tiefgefroren 128 22,6 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)