Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte
Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 228 kcal pro 100 g, mit 19,9 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 14,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 228 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,9 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 0,7 g |
| Fett | 14,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 228 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für Fleischliebhaber. Mit 19,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Die Frikadelle enthält 5 g Kohlenhydrate, davon 0,8 g Zucker, und hat einen Fettgehalt von 14,1 g, wovon 6,2 g gesättigte Fettsäuren sind.
In Deutschland ist die Rind Frikadelle ein beliebtes Gericht, das oft als Teil einer herzhaften Mahlzeit serviert wird. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine gute Quelle für Energie und Eiweiß darstellt. Ideal ist sie für eine ausgewogene Ernährung, besonders in Kombination mit Gemüse oder Salat.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Rind Frikadelle?
Eine Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen), hat 228 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält eine Rind Frikadelle?
Eine Rind Frikadelle liefert 19,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | 228 | 19,9 g |
| Schaf Gulasch (Hals/Kamm/Nacken) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 227 | 25,3 g |
| Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 228 | 3 g |
| Rehschnitzel paniert, gebraten | 228 | 24,1 g |
| Pizza tonno (mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Zwiebeln) | 228 | 11,2 g |
| Böhmische Knödel | 229 | 8,2 g |
| Vegetarische Pastete, Brotaufstrich hefebasiert | 229 | 5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)