Rettichsalat mit Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Rettichsalat mit Essigmarinade hat etwa 96 kcal pro 100 g, mit 0,9 g Eiweiß, 2,4 g Kohlenhydraten und 8,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 96 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| davon Zucker | 1,7 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Fett | 8,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Rettichsalat mit Essigmarinade liefert etwa 96 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage, die sich gut für leichte Mahlzeiten eignet.
Mit einem Eiweißgehalt von 0,9 g und 2,4 g Kohlenhydraten, davon 1,7 g Zucker, ist dieser Salat kalorienarm und ballaststoffreich (1 g). Der Fettgehalt liegt bei 8,8 g, wobei 0,7 g gesättigte Fettsäuren sind. Typische Portionen in Deutschland sind oft zwischen 150 g und 200 g, ideal als Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rettichsalat mit Essigmarinade?
Rettichsalat mit Essigmarinade hat 96 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Rettichsalat mit Essigmarinade?
Der Fettgehalt von Rettichsalat mit Essigmarinade beträgt 8,8 g pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Rettichsalat mit Essigmarinade | 96 | 0,9 g |
| Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade | 95 | 1,6 g |
| Maultaschen mit Spinatfüllung gegart | 96 | 4,4 g |
| Leng gebraten ohne Fett (Pfanne) | 97 | 22,6 g |
| Serbische Bohnensuppe mit Speck | 97 | 4,8 g |
| Nizza-Salat mit Thunfisch und Sardellen | 97 | 6,7 g |
| Marinade mit Gemüsebrühe für Kartoffelsalat | 97 | 0,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)