Quicheboden (Mürbeteig), Kalorien und Nährwerte
Quicheboden (Mürbeteig) hat etwa 442 kcal pro 100 g, mit 8,2 g Eiweiß, 42,5 g Kohlenhydraten und 25,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 442 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 42,5 g |
| davon Zucker | 0,4 g |
| Ballaststoffe | 3,1 g |
| Fett | 25,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,8 g |
Quicheboden (Mürbeteig) liefert etwa 442 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Grundlage für herzhafte und süße Quiches. Mit einem hohen Fettgehalt von 25,9 g, davon 15,8 g gesättigte Fettsäuren, ist er besonders reichhaltig. Zudem enthält er 8,2 g Eiweiß und 42,5 g Kohlenhydrate, wovon nur 0,4 g Zucker sind.
In Deutschland wird Quicheboden häufig für verschiedene Variationen von Quiches verwendet, die oft mit Gemüse, Käse oder Fleisch gefüllt sind. Eine typische Portion liegt meist zwischen 100 und 150 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Mit 3,1 g Ballaststoffen trägt er auch zur Sättigung bei.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Quicheboden (Mürbeteig)?
Quicheboden (Mürbeteig) hat 442 kcal pro 100 g.
Was sind die Hauptbestandteile von Quicheboden?
Die Hauptbestandteile von Quicheboden sind Fett, Kohlenhydrate und Eiweiß, mit 25,9 g Fett und 8,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Quicheboden (Mürbeteig) | 442 | 8,2 g |
| Mürbeteig für Fleisch-/Wurstpasteten, roh | 393 | 6,4 g |
| Essigmarinade für Salat | 399 | 0,1 g |
| Senf-Honig-Dressing für Salat | 404 | 0,6 g |
| Zitronenmarinade für Salat | 405 | 0,2 g |
| Hackfleischpastete (mit Mürbeteig) gebacken | 412 | 16,4 g |
| Rohpolnische Würstchen/Polnische Bratwurst | 419 | 21 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)