Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst, Kalorien und Nährwerte
Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst hat etwa 119 kcal pro 100 g, mit 3,5 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 7,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 119 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Fett | 7,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst liefert etwa 119 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Speise, die in vielen deutschen Haushalten geschätzt wird. Sie enthält 3,5 g Eiweiß und 8 g Kohlenhydrate, wovon 1 g Zucker ist. Mit 7,9 g Fett, darunter 2,3 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eher kalorienreich und eignet sich gut als sättigende Mahlzeit.
Typische Portionen liegen häufig zwischen 250 und 400 g, was die Nährstoffaufnahme entsprechend erhöht. Die Kombination aus Kartoffeln und Wurst sorgt für einen intensiven Geschmack und macht die Suppe zu einem beliebten Gericht in der kalten Jahreszeit.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?
Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst hat 119 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst?
Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst enthält 7,9 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kartoffelsuppe sauer, mit Blut- und Leberwurst | 119 | 3,5 g |
| Jägerschnitzel (Schweineschnitzel natur, gebraten, mit Pilzsauce) | 118 | 18,1 g |
| Maultaschen (mit Schweinebrät), Suppeneinlage | 119 | 5,2 g |
| Weißkraut-Eintopf mit Hammelfleisch | 119 | 4,5 g |
| Kalb Gulasch (Bug) gebraten ohne Fett (Pfanne) | 120 | 27,1 g |
| Jägersauce mit Wildpilzmischung/Pilzragout für Jägerschnitzel | 120 | 4,5 g |
| Gemüserisotto | 121 | 2,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)