Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing, Kalorien und Nährwerte
Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing hat etwa 64 kcal pro 100 g, mit 1,5 g Eiweiß, 6,2 g Kohlenhydraten und 3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 64 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| davon Zucker | 6,1 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,4 g |
Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing liefert etwa 64 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage oder ein leichter Snack. Mit einem Gehalt von 1,5 g Eiweiß und 6,2 g Kohlenhydraten, davon 6,1 g Zucker, ist dieser Salat ideal für eine ausgewogene Ernährung. Die enthaltenen 2 g Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und sorgen für ein gutes Sättigungsgefühl.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was diesen Salat zu einer praktischen Wahl für Mittagessen oder Abendbrot macht. Mit 3 g Fett, davon 1,4 g gesättigte Fettsäuren, bleibt der Karottensalat leicht und bekömmlich.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing?
Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing hat 64 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind im Karottensalat enthalten?
Karottensalat (roh) enthält 1,5 g Eiweiß, 6,2 g Kohlenhydrate und 2 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Karottensalat (roh) mit Saure-Sahne-Dressing | 64 | 1,5 g |
| Kartoffel-Lauchcremesuppe | 63 | 1,2 g |
| Lauchcremesuppe | 64 | 1,4 g |
| Hummersuppe mit Schlagsahne, Weißwein und Bleichsellerie | 64 | 4 g |
| Französische Zwiebelsuppe, mit Weißbrotscheiben, überbacken | 64 | 2,7 g |
| Wirsing-Eintopf mit Fleischklößchen, Kartoffeln und Karotten | 64 | 3,6 g |
| Hamburger National (Steckrüben-Kartoffel-Eintopf mit Poularde) | 64 | 4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)