Kalb Gulasch (Bug) roh, Kalorien und Nährwerte
Kalb Gulasch (Bug) roh hat etwa 94 kcal pro 100 g, mit 21,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 94 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 21,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
Kalb Gulasch (Bug) roh liefert etwa 94 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 21,2 g Eiweiß pro 100 g ist es ideal für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch hat einen geringen Fettanteil von nur 1 g, wovon 0,4 g gesättigte Fettsäuren sind, und enthält keine Kohlenhydrate oder Zucker.
In Deutschland wird Kalb Gulasch häufig in herzhaften Gerichten verwendet, wie zum Beispiel in Eintöpfen oder als Hauptgericht mit Beilagen. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was es zu einer nahrhaften Wahl für Fleischliebhaber macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Gulasch (Bug) roh?
Kalb Gulasch (Bug) roh hat 94 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalb Gulasch (Bug) roh?
Kalb Gulasch (Bug) roh enthält 21,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Gulasch (Bug) roh | 94 | 21,2 g |
| Kräutercremesuppe | 93 | 0,9 g |
| Rotkohlsalat (roh) mit Essigmarinade | 93 | 1,3 g |
| Gemüse-Eintopf/Gemüsepichelsteiner, mit Rind- und Schweinefleisch | 94 | 5,2 g |
| Grüne-Bohnen-Eintopf mit Gemüsebrühe, Kartoffeln, Rindfleisch und Speck | 94 | 4,7 g |
| Gemüsesalat (gegart) mit Essigmarinade | 95 | 1,6 g |
| Aalsuppe Hamburger Art mit Trockenfrüchten | 95 | 5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)