Hamburger, Kalorien und Nährwerte

Hamburger liefert etwa 190 kcal pro 100 g und ist ein beliebtes Gericht in Deutschland. Mit einem Eiweißgehalt von 10 g pro 100 g ist er eine gute Proteinquelle, die sich besonders für eine sättigende Mahlzeit eignet. Die Kohlenhydrate betragen 19,7 g, wovon 3,7 g Zucker sind, was ihn zu einer ausgewogenen Option für den kleinen Hunger macht.

Ein Hamburger enthält zudem 7,3 g Fett, davon 2,5 g gesättigte Fettsäuren. Mit 1,7 g Ballaststoffen trägt er zur täglichen Ballaststoffzufuhr bei. Typische Portionen liegen oft zwischen 150 g und 250 g, was die Kalorienaufnahme entsprechend erhöht.