Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade hat etwa 189 kcal pro 100 g, mit 23,4 g Eiweiß, 0,7 g Kohlenhydraten und 10,1 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 189 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 23,4 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0,2 g |
| Fett | 10,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade liefert etwa 189 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Option für viele Gerichte. Mit 23,4 g Eiweiß pro 100 g eignet er sich hervorragend als Snack oder als Bestandteil einer Hauptmahlzeit. Die Kombination aus Rindfleisch und einer würzigen Essigmarinade macht ihn zu einer schmackhaften Wahl.
In Bezug auf die Nährwerte enthält der Fleischsalat 10,1 g Fett, davon 2,3 g gesättigte Fettsäuren. Die Kohlenhydrate sind mit nur 0,7 g sehr gering, was diesen Salat zu einer guten Wahl für kohlenhydratbewusste Ernährung macht. Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 150 bis 200 g, was die Nährstoffaufnahme ideal ergänzt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade?
Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade hat 189 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade?
Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade enthält 23,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade | 189 | 23,4 g |
| Semmelknödel gekocht, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 188 | 8,5 g |
| Bratwurst mit Kartoffelsalat und Senf | 188 | 5,6 g |
| Hamburger | 190 | 10 g |
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten | 190 | 10,1 g |
| Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten mit Ei | 190 | 10,8 g |
| Rind/Schwein, Frikadelle, roh | 190 | 13,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)