Knacker mit Kartoffelsalat und Senf, Kalorien und Nährwerte

Knacker mit Kartoffelsalat und Senf hat etwa 191 kcal pro 100 g, mit 8,3 g Eiweiß, 6,5 g Kohlenhydraten und 14,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 191 kcal
Eiweiß 8,3 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 0,8 g
Ballaststoffe 1 g
Fett 14,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g

Knacker mit Kartoffelsalat und Senf liefert etwa 191 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Kombination in der deutschen Küche. Dieses Gericht enthält 8,3 g Eiweiß, was es zu einer proteinreichen Wahl macht. Die 14,3 g Fett, davon 3,2 g gesättigte Fettsäuren, machen es zu einer eher kalorienreichen Speise, die gut sättigt.

Die Kombination aus herzhaften Knackern und cremigem Kartoffelsalat eignet sich hervorragend als deftige Mahlzeit oder Snack. Typische Portionen liegen bei etwa 200 g, was die Nährwerte entsprechend anpasst. Mit 6,5 g Kohlenhydraten, davon 0,8 g Zucker, ist es zudem eine gute Wahl für alle, die auf ihren Zuckerkonsum achten möchten.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Knacker mit Kartoffelsalat und Senf?

Knacker mit Kartoffelsalat und Senf hat 191 kcal pro 100 g.

Wie viel Fett enthält Knacker mit Kartoffelsalat und Senf?

Knacker mit Kartoffelsalat und Senf enthält 14,3 g Fett pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Knacker mit Kartoffelsalat und Senf 191 8,3 g
Fleischsalat (Rind) mit Essigmarinade 189 23,4 g
Hamburger 190 10 g
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten 190 10,1 g
Maultaschen Schwäbische Art (mit Hackfleisch) gebraten mit Ei 190 10,8 g
Rind/Schwein, Frikadelle, roh 190 13,6 g
Königsberger Klopse 192 16,5 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)