Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing, Kalorien und Nährwerte
Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing hat etwa 32 kcal pro 100 g, mit 1,4 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydraten und 1,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 32 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,4 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 0,9 g |
| Fett | 1,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing liefert etwa 32 kcal pro 100 g und ist eine erfrischende Beilage für viele Gerichte. Mit einem hohen Wasseranteil und einem niedrigen Kaloriengehalt eignet sich dieser Salat ideal für eine leichte Ernährung oder als Snack zwischendurch.
Der Salat enthält 1,4 g Eiweiß und 2,8 g Kohlenhydrate, davon 2,5 g Zucker. Mit 1,4 g Fett, von denen 0,7 g gesättigte Fettsäuren sind, ist er zudem fettarm. Typische Portionen in Deutschland liegen meist bei 150 bis 200 g, was ihn zu einer gesunden Wahl für das Mittagessen oder als Beilage zum Grillen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing?
Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing hat 32 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 1,4 g, Kohlenhydrate 2,8 g, Zucker 2,5 g, Ballaststoffe 0,9 g, Fett 1,4 g, gesättigte Fettsäuren 0,7 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gurken-Rettichsalat mit Saure-Sahne-Dressing | 32 | 1,4 g |
| Krebssuppe | 32 | 5 g |
| Suppengrün/Suppenkraut, tiefgefroren | 32 | 2,2 g |
| Gemüsesuppe püriert/Gemüsecremesuppe | 32 | 0,9 g |
| Karottensuppe | 33 | 0,7 g |
| Karottencremesuppe | 33 | 0,5 g |
| Selleriesuppe | 33 | 0,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)