Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Steinpilzen, Parmaschinken und warmer Essigmarinade, Kalorien und Nährwerte
Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Steinpilzen, Parmaschinken und warmer Essigmarinade hat etwa 75 kcal pro 100 g, mit 4,1 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydraten und 4,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 75 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 2,8 g |
| Fett | 4,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Steinpilzen, Parmaschinken und warmer Essigmarinade liefert etwa 75 kcal pro 100 g und ist eine köstliche und leichte Beilage. Dieser Salat vereint die knackige Textur der grünen Bohnen mit dem herzhaften Geschmack von Steinpilzen und Parmaschinken, abgerundet durch eine aromatische Essigmarinade.
Mit 4,1 g Eiweiß und 2,8 g Ballaststoffen pro 100 g ist der Salat eine gute Wahl für eine ausgewogene Ernährung. Die enthaltenen 3,7 g Kohlenhydrate, davon 2,3 g Zucker, machen ihn zu einer idealen Ergänzung für eine leichte Mahlzeit oder als Snack zwischendurch. Eine typische Portion in Deutschland könnte etwa 150 g betragen.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Grüne-Bohnen-Salat?
Grüne-Bohnen-Salat (gegart) hat 75 kcal pro 100 g. Dieser Salat ist eine kalorienbewusste Wahl.
Was sind die Nährwerte von Grüne-Bohnen-Salat?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 4,1 g, Kohlenhydrate 3,7 g, davon Zucker 2,3 g, Ballaststoffe 2,8 g und Fett 4,2 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Grüne-Bohnen-Salat (gegart) mit Steinpilzen, Parmaschinken und warmer Essigmarinade | 75 | 4,1 g |
| Kartoffelgulasch | 75 | 1 g |
| Gemüse-Eintopf mit Rindfleisch | 75 | 5,4 g |
| Wildsuppe mit Rehfleisch, Speck und Rotwein | 75 | 7,9 g |
| Holundersuppe mit Apfel und Grießklößen, gebunden | 75 | 1,9 g |
| Kartoffelsalat mit Gewürzgurke und Marinade (Gemüsebrühe) | 75 | 1,4 g |
| Weiße-Bohnen-Suppe mit Speck | 76 | 4 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)