Grießnockerln, Suppeneinlage, Kalorien und Nährwerte

Grießnockerln, Suppeneinlage hat etwa 364 kcal pro 100 g, mit 8,8 g Eiweiß, 23,1 g Kohlenhydraten und 25,9 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 364 kcal
Eiweiß 8,8 g
Kohlenhydrate 23,1 g
davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 1,7 g
Fett 25,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,3 g

Grießnockerln, Suppeneinlage liefert etwa 364 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Zutat in vielen deutschen Suppen. Diese kleinen Teigknödel bestehen hauptsächlich aus Grieß und sind bekannt für ihre zarte Konsistenz. Mit einem Eiweißgehalt von 8,8 g pro 100 g sind sie eine gute Ergänzung zu einer proteinreichen Ernährung.

Die Kohlenhydrate betragen 23,1 g, wobei der Zuckergehalt mit nur 0,6 g sehr niedrig ist. Grießnockerln enthalten zudem 25,9 g Fett, wovon 15,3 g gesättigte Fettsäuren sind. Typischerweise werden sie in einer Portion von etwa 50 bis 100 g serviert und eignen sich hervorragend als sättigende Beilage zu klaren Brühen oder Gemüsesuppen.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Grießnockerln, Suppeneinlage?

Grießnockerln, Suppeneinlage hat 364 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Grießnockerln enthalten?

In Grießnockerln sind 8,8 g Eiweiß pro 100 g enthalten.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)