Gerstensuppe nach Bündner Art mit Speck, geräuchertem Rind- und Schweinefleisch, Kalorien und Nährwerte
Gerstensuppe nach Bündner Art mit Speck, geräuchertem Rind- und Schweinefleisch hat etwa 106 kcal pro 100 g, mit 4,4 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 7,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 106 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 7,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
Gerstensuppe nach Bündner Art mit Speck, geräuchertem Rind- und Schweinefleisch liefert etwa 106 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Mahlzeit, die sich gut für kalte Tage eignet. Mit einem Eiweißgehalt von 4,4 g pro 100 g bietet sie eine moderate Proteinquelle, während der Fettgehalt von 7,4 g, davon 3 g gesättigte Fettsäuren, für eine sättigende Wirkung sorgt.
Die Suppe enthält zudem 5 g Kohlenhydrate, wovon 0,9 g Zucker sind. Mit 0,8 g Ballaststoffen unterstützt sie eine ausgewogene Ernährung. In Deutschland wird sie oft als Teil einer warmen Mahlzeit serviert, idealerweise in einer Portion von 250 bis 300 g.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Gerstensuppe nach Bündner Art?
Gerstensuppe nach Bündner Art hat 106 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Gerstensuppe nach Bündner Art?
Gerstensuppe nach Bündner Art enthält 4,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Gerstensuppe nach Bündner Art mit Speck, geräuchertem Rind- und Schweinefleisch | 106 | 4,4 g |
| Kalbsgulasch | 105 | 15,3 g |
| Gemüse-Eintopf mit Hammelfleisch | 106 | 4,5 g |
| Schwein Schnitzel (Oberschale) roh | 106 | 22,2 g |
| Tomaten-Thunfischsalat mit Essigmarinade | 106 | 6,8 g |
| Schwein Schnitzel (Oberschale) tiefgefroren | 106 | 22,2 g |
| Griechischer Salat | 107 | 3,8 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)