Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, roh, Kalorien und Nährwerte

Eier-Frischteigwaren Spätzle, selbstgemacht, roh liefert etwa 220 kcal pro 100 g und ist eine beliebte Beilage in der deutschen Küche. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten aus, mit 35,5 g pro 100 g, was sie zu einer energiereichen Wahl macht. Zudem enthalten sie 9,3 g Eiweiß, was für die Muskelregeneration wichtig ist.

Diese Spätzle sind vielseitig einsetzbar und eignen sich hervorragend als Grundlage für verschiedene Gerichte, wie zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder in Aufläufen. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene Mahlzeit unterstützt. Mit nur 3,9 g Fett, davon 1 g gesättigte Fettsäuren, sind sie zudem relativ leicht.