Böhmische Knödel, Kalorien und Nährwerte
Böhmische Knödel hat etwa 229 kcal pro 100 g, mit 8,2 g Eiweiß, 27,7 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 229 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 27,7 g |
| davon Zucker | 1,9 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Fett | 9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
Böhmische Knödel liefern etwa 229 kcal pro 100 g und sind eine beliebte Beilage in der deutschen und tschechischen Küche. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln oder Semmelwürfeln und sind bekannt für ihre weiche, luftige Konsistenz.
Mit 8,2 g Eiweiß und 27,7 g Kohlenhydraten pro 100 g bieten sie eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung. Besonders die 2 g Ballaststoffe unterstützen die Verdauung. Typische Portionen liegen oft bei 200 bis 300 g, was sie zu einer sättigenden Beilage zu Fleischgerichten oder in Suppen macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat ein Böhmischer Knödel?
Ein Böhmischer Knödel hat 229 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Böhmischen Knödeln?
Die Nährwerte pro 100 g sind: Eiweiß 8,2 g, Kohlenhydrate 27,7 g, Fett 9 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Böhmische Knödel | 229 | 8,2 g |
| Edelkastanie/Marone, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 228 | 3 g |
| Rehschnitzel paniert, gebraten | 228 | 24,1 g |
| Rind Frikadelle, gebraten ohne Fett (Ofen) | 228 | 19,9 g |
| Pizza tonno (mit Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Sardellen, Oliven, Zwiebeln) | 228 | 11,2 g |
| Vegetarische Pastete, Brotaufstrich hefebasiert | 229 | 5 g |
| Hirschfleischpastete mit Alkohol, gebacken | 231 | 21,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)