Bauernbratwurst/Westfälinger, Kalorien und Nährwerte

Bauernbratwurst/Westfälinger hat etwa 281 kcal pro 100 g, mit 19,2 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydraten und 22,6 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 281 kcal
Eiweiß 19,2 g
Kohlenhydrate 0,2 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,1 g
Fett 22,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,5 g

Bauernbratwurst/Westfälinger liefert etwa 281 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wurst, die in der deutschen Küche beliebt ist. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 19,2 g pro 100 g eignet sie sich gut für eine proteinreiche Ernährung. Die Wurst enthält zudem 22,6 g Fett, wovon 8,5 g gesättigte Fettsäuren sind.

Typische Portionen liegen oft bei 150 bis 200 g, was sie zu einer sättigenden Beilage oder Hauptspeise macht. Aufgrund des sehr niedrigen Kohlenhydratgehalts von nur 0,2 g pro 100 g ist sie auch für Low-Carb-Diäten geeignet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bauernbratwurst/Westfälinger?

Bauernbratwurst/Westfälinger hat 281 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Bauernbratwurst/Westfälinger?

Bauernbratwurst/Westfälinger enthält 19,2 g Eiweiß pro 100 g.

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Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gerichte und Suppen.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)