Zwiebeln überbacken, Kalorien und Nährwerte
Zwiebeln überbacken hat etwa 123 kcal pro 100 g, mit 4,3 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 8,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 123 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 4,3 g |
| Kohlenhydrate | 6 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Fett | 8,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Zwiebeln überbacken liefert etwa 123 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Beilage oder Hauptspeise. Sie enthalten 4,3 g Eiweiß und 6 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt ebenfalls bei 6 g liegt. Mit 8,6 g Fett, davon 2,1 g gesättigte Fettsäuren, sind sie eine reichhaltige Option, die gut in verschiedene Gerichte integriert werden kann.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 200 g, was die Zwiebeln überbacken zu einer beliebten Wahl für Aufläufe und als Beilage zu Fleischgerichten macht. Zudem bieten sie mit 1,4 g Ballaststoffen einen kleinen Beitrag zur Ballaststoffaufnahme.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Zwiebeln überbacken?
Zwiebeln überbacken haben 123 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett ist in Zwiebeln überbacken?
Zwiebeln überbacken enthalten 8,6 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Zwiebeln überbacken | 123 | 4,3 g |
| Trüffel gebraten ohne Fett (Pfanne) | 120 | 13,6 g |
| Morchel getrocknet, gekocht | 121 | 10,1 g |
| Knoblauch geschmort ohne Fett | 122 | 7,5 g |
| Knoblauch gesäuert, abgetropft | 122 | 7,3 g |
| Pfifferling getrocknet, gekocht | 126 | 18,7 g |
| Kopfsalat mit Radieschen und Essigmarinade | 126 | 1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)