Wurzelpetersilie gebacken, Kalorien und Nährwerte
Wurzelpetersilie gebacken hat etwa 89 kcal pro 100 g, mit 3,4 g Eiweiß, 16,2 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 89 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 16,2 g |
| davon Zucker | 7,1 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Wurzelpetersilie gebacken liefert etwa 89 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Gemüsebeilage. Sie enthält 3,4 g Eiweiß und 16,2 g Kohlenhydrate, wovon 7,1 g Zucker sind. Mit 2,5 g Ballaststoffen pro 100 g trägt sie zur täglichen Ballaststoffaufnahme bei.
Die Wurzelpetersilie eignet sich hervorragend für Suppen, Eintöpfe oder als Beilage zu Fleischgerichten. In Deutschland ist eine typische Portion etwa 150 g, was eine nahrhafte Ergänzung zu vielen Gerichten darstellt. Mit nur 0,6 g Fett, davon 0,1 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine leichte Wahl für gesundheitsbewusste Esser.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Wurzelpetersilie gebacken?
Wurzelpetersilie gebacken hat 89 kcal pro 100 g.
Welche Nährstoffe sind in Wurzelpetersilie gebacken enthalten?
Wurzelpetersilie gebacken enthält 3,4 g Eiweiß, 16,2 g Kohlenhydrate und 2,5 g Ballaststoffe pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Wurzelpetersilie gebacken | 89 | 3,4 g |
| Meerrettich roh | 84 | 5,9 g |
| Chicoree gedünstet, mit Butter | 84 | 1,6 g |
| Gemüsemischung mexikanische Art, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 87 | 4,9 g |
| Grünkohl tiefgefroren, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 88 | 6,9 g |
| Wurzelpetersilie geschmort ohne Fett | 91 | 3,4 g |
| Trüffel Konserve, abgetropft | 93 | 9,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)