Trüffel Konserve, abgetropft, Kalorien und Nährwerte
Trüffel Konserve, abgetropft hat etwa 93 kcal pro 100 g, mit 9,9 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 0,6 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 93 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 22,9 g |
| Fett | 0,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Trüffel Konserve, abgetropft liefert etwa 93 kcal pro 100 g und ist eine besondere Delikatesse in der Küche. Sie zeichnet sich durch ihren hohen Ballaststoffgehalt von 22,9 g aus, der zur Förderung der Verdauung beitragen kann. Mit nur 0,6 g Fett und 9,9 g Eiweiß ist sie eine interessante Zutat für verschiedene Gerichte.
Typische Portionen in Deutschland liegen oft bei 50 bis 100 g, was sie zu einer schmackhaften Ergänzung in Salaten, Saucen oder als Beilage zu Fleischgerichten macht. Die Trüffel hat zudem einen intensiven Geschmack, der viele Speisen aufwertet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Trüffel Konserve, abgetropft?
Trüffel Konserve, abgetropft hat 93 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Trüffel Konserve, abgetropft?
Trüffel Konserve, abgetropft enthält 9,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Trüffel Konserve, abgetropft | 93 | 9,9 g |
| Wurzelpetersilie geschmort ohne Fett | 91 | 3,4 g |
| Zucchinipuffer gebraten | 95 | 4,2 g |
| Chicoreesalat mit Zitronenmarinade | 95 | 1,9 g |
| Tomaten gebacken provenzalische Art | 96 | 1 g |
| Knoblauch gedünstet | 96 | 5,9 g |
| Pfifferlinge gedünstet | 97 | 4,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)