Bleichsellerie gekocht, Kalorien und Nährwerte

Bleichsellerie gekocht hat etwa 17 kcal pro 100 g, mit 1,2 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydraten und 0,1 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 17 kcal
Eiweiß 1,2 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 2,7 g
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Bleichsellerie gekocht liefert etwa 17 kcal pro 100 g und ist somit eine kalorienarme Gemüsesorte. Mit einem hohen Ballaststoffgehalt von 2,7 g pro 100 g unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Bleichsellerie eignet sich hervorragend als Zutat in Suppen, Eintöpfen oder als gesunder Snack für zwischendurch.

In Deutschland wird Bleichsellerie oft in der Küche verwendet, um Gerichte geschmacklich zu verfeinern. Mit nur 1,2 g Eiweiß und 1,5 g Kohlenhydraten, davon 1,4 g Zucker, ist er eine leichte Ergänzung zu vielen Mahlzeiten. Die geringe Menge an Fett (0,1 g) macht ihn zu einer idealen Wahl für eine kalorienbewusste Ernährung.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bleichsellerie gekocht?

Bleichsellerie gekocht hat 17 kcal pro 100 g. Damit ist er eine sehr kalorienarme Gemüsesorte.

Welche Nährstoffe enthält Bleichsellerie gekocht?

Bleichsellerie gekocht enthält pro 100 g 1,2 g Eiweiß, 1,5 g Kohlenhydrate und 2,7 g Ballaststoffe. Er ist zudem sehr fettarm.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Bleichsellerie gekocht 17 1,2 g
Bambussprossen roh 17 2,5 g
Bleichsellerie roh 17 1,2 g
Gurke gekocht 17 1,1 g
Mangold roh 17 1,9 g
Spinat Konserve, abgetropft 17 2,2 g
Pak Choi gedünstet 17 1,9 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)