Mangold roh – Kalorien und Nährwerte
Mangold roh hat etwa 17 kcal pro 100 g, mit 1,9 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydraten und 0,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 17 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 1,9 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Mangold roh liefert etwa 17 kcal pro 100 g und ist ein kalorienarmes Gemüse, das sich hervorragend für eine gesunde Ernährung eignet. Mit einem hohen Gehalt an Ballaststoffen (1,8 g) unterstützt er die Verdauung und sorgt für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.
Das Gemüse enthält 1,9 g Eiweiß und nur 0,9 g Kohlenhydrate, wovon 0,7 g Zucker sind. Mangold kann vielseitig in Salaten, Smoothies oder als Beilage verwendet werden. Eine typische Portion in Deutschland liegt bei etwa 100 bis 200 g, je nach Zubereitung und Gericht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Mangold roh?
Mangold roh hat 17 kcal pro 100 g. Damit ist er eine kalorienarme Wahl für viele Gerichte.
Wie viel Eiweiß enthält Mangold roh?
Mangold roh enthält 1,9 g Eiweiß pro 100 g. Er ist somit eine gute Ergänzung für eine proteinreiche Ernährung.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.