Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht, Kalorien und Nährwerte
Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht hat etwa 310 kcal pro 100 g, mit 3,1 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydraten und 27,8 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 310 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 3,7 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 15,9 g |
| Fett | 27,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht liefert etwa 310 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie enthält 3,1 g Eiweiß und 3,7 g Kohlenhydrate, wobei der Zuckergehalt bei 3,4 g liegt. Mit 27,8 g Fett, davon 2 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eher kalorienreich, bietet jedoch auch 15,9 g Ballaststoffe, die zur Sättigung beitragen.
In Deutschland wird Artischocke häufig in Salaten, als Beilage oder in mediterranen Gerichten verwendet. Eine typische Portion kann je nach Zubereitung variieren, aber oft werden etwa 100 g serviert. Die Kombination aus Geschmack und Nährstoffen macht sie zu einer interessanten Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Artischocke in Öl?
Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht hat 310 kcal pro 100 g.
Was sind die Nährwerte von Artischocke in Öl?
Pro 100 g enthält Artischocke in Öl 3,1 g Eiweiß, 3,7 g Kohlenhydrate und 27,8 g Fett.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Artischocke in Öl, Konserve, abgetropft gekocht | 310 | 3,1 g |
| Tomate getrocknet, in Öl, Konserve, abgetropft | 293 | 6,5 g |
| Baguette-Brötchen mit Parmaschinken, Parmesan, Rucola und Salatcreme | 299 | 15,6 g |
| Tomate Pulver | 314 | 13,8 g |
| Speisezwiebel getrocknet | 315 | 10,8 g |
| Tomate getrocknet, mariniert, abgetropft | 319 | 7,2 g |
| Champignon gegrillt, in Öl, Konserve, abgetropft | 322 | 5,2 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Gemüse.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)