Wildkaninchen Fleisch, roh, Kalorien und Nährwerte

Wildkaninchen Fleisch, roh hat etwa 104 kcal pro 100 g, mit 20,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 2,3 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 104 kcal
Eiweiß 20,9 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 2,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g

Wildkaninchen Fleisch, roh liefert etwa 104 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 20,9 g Eiweiß pro 100 g ist es besonders für Sportler und ernährungsbewusste Menschen geeignet, die auf eine hohe Eiweißzufuhr achten. Zudem enthält es nur 2,3 g Fett, was es zu einer fettarmen Option macht.

In Deutschland wird Wildkaninchen häufig in der traditionellen Küche verwendet, sei es als Braten oder in Eintöpfen. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine ausgewogene Mahlzeit bietet.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Wildkaninchen Fleisch, roh?

Wildkaninchen Fleisch, roh hat 104 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß ist in Wildkaninchen Fleisch, roh?

In Wildkaninchen Fleisch, roh sind 20,9 g Eiweiß pro 100 g enthalten.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Wildkaninchen Fleisch, roh 104 20,9 g
Sülzkotelett 104 22,1 g
Pute Brust, ohne Haut, gekocht 104 24,6 g
Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht 104 24,6 g
Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons 104 16,9 g
Putenbrust 105 24,1 g
Schweinefleisch 105 22 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)