Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons, Kalorien und Nährwerte
Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons hat etwa 104 kcal pro 100 g, mit 16,9 g Eiweiß, 1,2 g Kohlenhydraten und 3,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 104 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 16,9 g |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons liefert etwa 104 kcal pro 100 g und ist eine schmackhafte und proteinreiche Wahl. Mit 16,9 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine proteinreiche Ernährung und unterstützt den Muskelaufbau.
Das Kalbskotelett enthält zudem nur 1,2 g Kohlenhydrate, wovon lediglich 0,2 g Zucker sind. Mit 3,4 g Fett, davon 0,9 g gesättigte Fettsäuren, ist es eine relativ fettarme Option. In Deutschland wird oft eine Portion von etwa 150-200 g serviert, ideal für ein herzhaftes Hauptgericht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalbskotelett gebraten?
Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons hat 104 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Kalbskotelett gebraten?
Kalbskotelett gebraten liefert 16,9 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalbskotelett gebraten, mit gebratenen Champignons | 104 | 16,9 g |
| Sülzkotelett | 104 | 22,1 g |
| Wildkaninchen Fleisch, roh | 104 | 20,9 g |
| Pute Brust, ohne Haut, gekocht | 104 | 24,6 g |
| Pute Brust, ohne Haut, tiefgefroren, gekocht | 104 | 24,6 g |
| Putenbrust | 105 | 24,1 g |
| Schweinefleisch | 105 | 22 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)