Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun, Kalorien und Nährwerte
Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun hat etwa 185 kcal pro 100 g, mit 17,2 g Eiweiß, 2,2 g Kohlenhydraten und 11,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 185 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 17,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 0,8 g |
| Fett | 11,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,6 g |
Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun liefert etwa 185 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Wahl für Fleischliebhaber. Mit einem hohen Eiweißgehalt von 17,2 g pro 100 g ist er ideal für eine proteinreiche Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 11,7 g, davon 3,6 g gesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer sättigenden Mahlzeit macht.
In Deutschland wird Schweinebraten häufig als Hauptgericht serviert, typischerweise mit Beilagen wie Kartoffeln oder Gemüse. Mit nur 2,2 g Kohlenhydraten, davon 0,9 g Zucker, eignet sich das Gericht auch für kohlenhydratarme Diäten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun?
Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun hat 185 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun?
Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun enthält 17,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schweinebraten mit Grundsauce dunkel/braun | 185 | 17,2 g |
| Paprikahuhn gedünstet, mit Sauce | 184 | 14,9 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, geschmort ohne Fett | 185 | 21,9 g |
| Hähnchen Flügel, mit Haut, tiefgefroren, geschmort ohne Fett | 185 | 21,9 g |
| Schweinefilet gedünstet | 186 | 23,4 g |
| Kalb Brust, Rohpökelware | 186 | 17,3 g |
| Hähnchenbrustfilet paniert, gebraten | 186 | 20,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)