Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett (Ofen), Kalorien und Nährwerte

Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) hat etwa 163 kcal pro 100 g, mit 30,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett.

Nährwerte (pro 100 g)

Energie 163 kcal
Eiweiß 30,2 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Fett 4,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g

Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) liefert etwa 163 kcal pro 100 g und ist eine hervorragende Proteinquelle. Mit 30,2 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Fleisch besonders gut für eine eiweißreiche Ernährung. Der Fettgehalt liegt bei 4,7 g, davon 2,2 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer relativ mageren Fleischoption macht.

In Deutschland wird Schaf Keule oft in traditionellen Gerichten verwendet und kann gut in einer ausgewogenen Ernährung integriert werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 bis 200 g, ideal für ein herzhaftes Abendessen oder als Proteinquelle in einem Salat.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett?

Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett hat 163 kcal pro 100 g.

Wie viel Eiweiß enthält Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett?

Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett enthält 30,2 g Eiweiß pro 100 g.

Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen

Lebensmittel kcal / 100 g Eiweiß
Schaf Keule, mager, gebraten ohne Fett (Ofen) 163 30,2 g
Putenei roh 163 13,7 g
Putenei gekocht 163 13,7 g
Rinderbrust in Weißweinaspik 163 17,4 g
Rind Vorderhesse, geschmort ohne Fett 163 27,1 g
Rind Bug/Schulter, geschmort ohne Fett 163 27,1 g
Hähnchen Brustfilet, mariniert, gegrillt 163 27,3 g

Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.

Quelle und Methode

Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.

Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)