Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne), Kalorien und Nährwerte
Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat etwa 156 kcal pro 100 g, mit 31,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,4 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 156 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 31,4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) liefert etwa 156 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Wahl für Fleischliebhaber. Mit 31,4 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Gericht hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung, beispielsweise nach dem Sport oder als sättigende Mahlzeit. Der Fettgehalt liegt bei 3,4 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer relativ fettarmen Option macht.
In Deutschland wird das Schaf Filetmedaillon häufig in Kombination mit Gemüse oder als Teil eines Salates serviert. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine ausgewogene Beilage zu verschiedenen Gerichten darstellt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Filetmedaillon?
Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) hat 156 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Filetmedaillon?
Das Schaf Filetmedaillon enthält 31,4 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Filetmedaillon, gebraten ohne Fett (Pfanne) | 156 | 31,4 g |
| Hackfleisch-Paprikasauce | 156 | 7,5 g |
| Schweinekümmelmagen | 156 | 23,7 g |
| Wildbretgalantine gebacken | 156 | 24,6 g |
| Kalb Magen/Gekröse, gekocht | 156 | 19 g |
| Pfeffersteak vom Rind gebraten, mit Sauce | 156 | 20,2 g |
| Schweinefilet mariniert, gegrillt, mit Orange | 156 | 29,1 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)