Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh hat etwa 637 kcal pro 100 g, mit 5,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 68,5 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 637 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 68,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 31 g |
Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh liefert etwa 637 kcal pro 100 g und ist damit ein kalorienreiches Lebensmittel. Es enthält 5,1 g Eiweiß und 68,5 g Fett, wovon 31 g gesättigte Fettsäuren sind. Aufgrund seines hohen Fettgehalts eignet sich dieses Lebensmittel besonders für die Zubereitung von herzhaften Gerichten, die eine reichhaltige Geschmacksbasis benötigen.
In Deutschland wird Schaf Fettgewebe häufig in traditionellen Rezepten verwendet, insbesondere in der mediterranen Küche. Typische Portionen liegen meist zwischen 50 und 100 g, je nach Zubereitungsart und Gericht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh?
Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh hat 637 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh?
Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh enthält 68,5 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh | 637 | 5,1 g |
| Lamm Fettgewebe, intermuskulär roh | 637 | 5,5 g |
| Kalb Nierenfett, tiefgefroren | 671 | 8,2 g |
| Rind Fettgewebe, intermuskulär roh | 671 | 8,2 g |
| Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh | 671 | 8,2 g |
| Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet | 676 | 7,4 g |
| Haselnuss geröstet ohne Fett | 679 | 16,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)