Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh, Kalorien und Nährwerte
Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh hat etwa 671 kcal pro 100 g, mit 8,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 70,9 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 671 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 8,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 70,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 32,2 g |
Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh liefert etwa 671 kcal pro 100 g und ist eine fettreiche Komponente des Kalbfleisches. Mit einem Fettgehalt von 70,9 g, davon 32,2 g gesättigte Fettsäuren, eignet sich dieses Lebensmittel besonders für die Zubereitung von herzhaften Gerichten, bei denen ein intensiver Geschmack gewünscht ist.
In Deutschland wird Kalb Fettgewebe oft in traditionellen Rezepten verwendet, um Suppen, Saucen oder Schmorgerichte zu verfeinern. Aufgrund des hohen Fettgehalts ist es wichtig, die Portionsgröße im Auge zu behalten, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh?
Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh hat 671 kcal pro 100 g.
Wie viel Fett enthält Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh?
Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh enthält 70,9 g Fett pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Kalb Fettgewebe, intermuskulär roh | 671 | 8,2 g |
| Lamm Fettgewebe, intermuskulär roh | 637 | 5,5 g |
| Schaf Fettgewebe, intermuskulär roh | 637 | 5,1 g |
| Kalb Nierenfett, tiefgefroren | 671 | 8,2 g |
| Rind Fettgewebe, intermuskulär roh | 671 | 8,2 g |
| Kokos Fruchtfleisch, geraspelt, getrocknet | 676 | 7,4 g |
| Haselnuss geröstet ohne Fett | 679 | 16,3 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)