Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren, Kalorien und Nährwerte
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren hat etwa 179 kcal pro 100 g, mit 19,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 11,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 179 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 19,6 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 11,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,2 g |
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren liefert etwa 179 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischquelle. Mit 19,6 g Eiweiß pro 100 g eignet sich dieses Lebensmittel hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält 11,2 g Fett, davon 5,2 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer geschmackvollen, aber auch kalorienhaltigen Wahl macht.
In Deutschland wird Schaf Brust oft in traditionellen Gerichten verwendet und kann sowohl gebraten als auch geschmort zubereitet werden. Eine typische Portion liegt bei etwa 150 g, was eine gute Grundlage für ein herzhaftes Essen bietet. Beachte, dass es keine Kohlenhydrate und Ballaststoffe enthält, was es zu einer interessanten Option für Low-Carb-Diäten macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren?
Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren hat 179 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Brust, mittelfett?
Schaf Brust, mittelfett, enthält 19,6 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Brust, mittelfett, tiefgefroren | 179 | 19,6 g |
| Rinderragout | 178 | 18,6 g |
| Pute gefüllt, gebraten im Ofen, mit Grundsauce dunkel/braun | 179 | 15,7 g |
| Schaf Brust, mittelfett, roh | 179 | 19,6 g |
| Rinderrumpsteak gebraten | 180 | 28,7 g |
| Rinderfiletsteak gebraten | 180 | 25,9 g |
| Rindersteak gegrillt | 180 | 25,9 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)