Schaf Bries, roh, Kalorien und Nährwerte
Schaf Bries, roh hat etwa 81 kcal pro 100 g, mit 13,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 3,2 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 81 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
Schaf Bries, roh liefert etwa 81 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 13,2 g Eiweiß pro 100 g eignet es sich gut für eine eiweißreiche Ernährung. Das Bries hat einen Fettgehalt von 3,2 g, davon 1,6 g gesättigte Fettsäuren, was es zu einer interessanten Zutat für verschiedene Gerichte macht.
In Deutschland wird Schaf Bries häufig in traditionellen Rezepten verwendet und ist besonders in der mediterranen Küche beliebt. Typische Portionen liegen meist bei etwa 100 g, wodurch es sich gut in die tägliche Ernährung integrieren lässt.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Schaf Bries, roh?
Schaf Bries, roh hat etwa 81 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Schaf Bries, roh?
Schaf Bries, roh enthält 13,2 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Schaf Bries, roh | 81 | 13,2 g |
| Rind Magen/Kutteln, roh | 80 | 13,5 g |
| Lamm Bries, roh | 81 | 13,2 g |
| Hähnchen Magen, roh | 82 | 15,9 g |
| Hähnchen Magen, tiefgefroren | 82 | 15,9 g |
| Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 82 | 5,6 g |
| Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch | 83 | 9,5 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)