Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch, Kalorien und Nährwerte
Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch hat etwa 83 kcal pro 100 g, mit 9,5 g Eiweiß, 0,6 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 83 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 9,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Ballaststoffe | 0,1 g |
| Fett | 4,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch liefert etwa 83 kcal pro 100 g und ist eine herzhafte Delikatesse, die oft als Aufschnitt serviert wird. Sie enthält 9,5 g Eiweiß, was sie zu einer proteinreichen Wahl macht, ideal für eine sättigende Mahlzeit oder als Snack. Mit nur 0,6 g Kohlenhydraten und 4,7 g Fett, davon 1,7 g gesättigte Fettsäuren, ist sie eine gute Option für eine kohlenhydratarme Ernährung.
In Deutschland wird Fleischsulze häufig in Kombination mit Brot oder als Bestandteil eines kalten Buffets genossen. Eine typische Portion liegt bei etwa 100 g, was sie zu einer praktischen Wahl für verschiedene Anlässe macht.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch?
Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch hat 83 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch?
Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch enthält 9,5 g Eiweiß pro 100 g.
Mit anderen Lebensmitteln derselben Gruppe vergleichen
| Lebensmittel | kcal / 100 g | Eiweiß |
|---|---|---|
| Fleischsulze mit gekochtem Schweinefleisch | 83 | 9,5 g |
| Lamm Bries, roh | 81 | 13,2 g |
| Hähnchen Magen, roh | 82 | 15,9 g |
| Hähnchen Magen, tiefgefroren | 82 | 15,9 g |
| Schweinelunge sauer, gekocht, mit Grundsauce hell/weiß | 82 | 5,6 g |
| Artischockenböden mit Fleischfüllung | 84 | 7,5 g |
| Saure Rinderkutteln gekocht, mit Grundsauce dunkel/braun | 84 | 8,6 g |
Die gesamte Gruppe als Vergleichstabelle: Fleisch und Geflügel.
Quelle und Methode
Die Nährwerte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0 des Max Rubner-Instituts, lizenziert unter CC BY 4.0. Die Werte beziehen sich auf 100 g und sind gerundet. Das Max Rubner-Institut war an dieser Seite nicht beteiligt.
Aktualisiert am 2026-07-28. Die Werte sind Richtwerte: Sorte, Herkunft und Zubereitung beeinflussen sie. Quellen und Lizenzen · Offene Daten (JSON)