Rinderzunge gekocht – Kalorien und Nährwerte
Rinderzunge gekocht hat etwa 211 kcal pro 100 g, mit 18,5 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 15,3 g Fett.
Nährwerte (pro 100 g)
| Energie | 211 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 18,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Fett | 15,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5 g |
Rinderzunge gekocht liefert etwa 211 kcal pro 100 g und ist eine proteinreiche Fleischsorte. Mit 18,5 g Eiweiß pro 100 g eignet sie sich hervorragend für eine eiweißreiche Ernährung. Das Fleisch enthält zudem 15,3 g Fett, wovon 5 g gesättigte Fettsäuren sind.
In der deutschen Küche wird Rinderzunge oft in Form von kalten Platten oder als Hauptgericht serviert. Typische Portionen liegen bei etwa 150 bis 200 g, was eine gute Grundlage für eine sättigende Mahlzeit darstellt. Da Rinderzunge kaum Kohlenhydrate enthält, ist sie auch für kohlenhydratarme Ernährungsweisen geeignet.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Rinderzunge gekocht?
Rinderzunge gekocht hat 211 kcal pro 100 g.
Wie viel Eiweiß enthält Rinderzunge gekocht?
Rinderzunge gekocht enthält 18,5 g Eiweiß pro 100 g.
Nährwerte: Bundeslebensmittelschlüssel (BLS) 4.0, Max Rubner-Institut, lizenziert unter CC BY 4.0. Werte sind Richtwerte. Quellen und Lizenzen.